Accueil / La carte
Nos plats du jour peuvent subir un supplément qui sera annoncé sur le panneau extérieur
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Menu du Jardin, Hors boisson
Menu du Jardin, Hors boisson
22.00€
Entrées
Entrées
Filet de Hareng, pommes de terre tièdes, échalotes, roquette
Filet de Hareng, pommes de terre tièdes, échalotes, roquette
L'inimitable poireau vinaigrette
L'inimitable poireau vinaigrette
Oeuf cocotte et ses mouillettes
Oeuf cocotte et ses mouillettes
La salade du jardin, tomate cerise, poivron grillé, avocat, coriandre, oignon rouge et sa sauce
La salade du jardin, tomate cerise, poivron grillé, avocat, coriandre, oignon rouge et sa sauce
Plat
Plat
Plat du jour à l'ardoise
Plat du jour à l'ardoise
Bavette a l'échalotes, frites
Bavette a l'échalotes, frites
Daube à la provençale "maison" garnie de linguines
Daube à la provençale "maison" garnie de linguines
Andouillette de Troyes, sauce moutarde, frites (Supplément 3.00€)
Andouillette de Troyes, sauce moutarde, frites (Supplément 3.00€)
Filet de mostele pannée et pommes à l'Anglaise
Filet de mostele pannée et pommes à l'Anglaise
Desserts
Desserts
Dessert ou Fromage ou Café
Dessert ou Fromage ou Café
Plat du jour
Plat du jour
14.00€
Du lundi au samedi
Du lundi au samedi
Le dimanche à la carte
Le dimanche à la carte
Nos plats du jour peuvent subir un supplément qui sera annoncé sur le panneau extérieur
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Formule du jour, hors boissons
Formule du jour, hors boissons
18.00€
Plat du jour à 14.00€, dessert ou fromage
Plat du jour à 14.00€, dessert ou fromage
Menu enfant -10ans
Menu enfant -10ans
12.00€
Linguines sauce bolognaise OU Nuggets de poulet, frites OU Steack haché, frites
Linguines sauce bolognaise OU Nuggets de poulet, frites OU Steack haché, frites
Dessert + une boisson (sirop, fanta)
Dessert + une boisson (sirop, fanta)
ENTRÉES, SALADES
ENTRÉES, SALADES
Salade mixte Salade, tomate, oignon
Salade mixte Salade, tomate, oignon
8.00€
Salade aux foies de volaille Tomate, sauce balsamique
Salade aux foies de volaille Tomate, sauce balsamique
11.00€
Assiette de poivron grillés Sauce anchoïade
Assiette de poivron grillés Sauce anchoïade
12.00€
Saint-Marcellin rôti au miel sur pain de campagne
Saint-Marcellin rôti au miel sur pain de campagne
15.00€
Salade Italienne Tomates, mozzarella di buaffala AOP
Salade Italienne Tomates, mozzarella di buaffala AOP
16.00€
Assiette de charcuterie "Corse" Saucisson, coppa, lonzo, jambon cru
Assiette de charcuterie "Corse" Saucisson, coppa, lonzo, jambon cru
18.00€
Salade César Poulet pané, croûtons, poitrine fumé, parmesan
Salade César Poulet pané, croûtons, poitrine fumé, parmesan
18.00€
Assiette de melon au jambon de San Daniele
Assiette de melon au jambon de San Daniele
20.00€
PÂTES
PÂTES
Linguines sauce tomate, basilic
Linguines sauce tomate, basilic
12.00€
Linguines sauce bolognaise
Linguines sauce bolognaise
14.00€
Linguines à la carbonara
Linguines à la carbonara
14.00€
Ravioli à la ricotta Epinards, sauce tomate
Ravioli à la ricotta Epinards, sauce tomate
17.00€
Ravioli aux cèpes Sauce cèpes
Ravioli aux cèpes Sauce cèpes
18.00€
VIANDES
VIANDES
Andouillette de Troyes Sauce moutarde
Andouillette de Troyes Sauce moutarde
17.00€
Daube à la Provençale Gnocchis
Daube à la Provençale Gnocchis
17.00€
Tartare de bœuf et ses frites fraîches
Tartare de bœuf et ses frites fraîches
18.00€
Chicken Burger Poulet panné, tomate, oignon rouge, St-moret, pickles et ses frites fraîches
Chicken Burger Poulet panné, tomate, oignon rouge, St-moret, pickles et ses frites fraîches
19.00€
1/2 Magret de canard au poivre vert, frites fraîches
1/2 Magret de canard au poivre vert, frites fraîches
19.00€
Burger à la provençale Salade, tomates, bœuf haché, cheddar, oignon rouge, pickles et ses frites fraîches
Burger à la provençale Salade, tomates, bœuf haché, cheddar, oignon rouge, pickles et ses frites fraîches
20.00€
Escalope de veau à la milanaise avec linguines
Escalope de veau à la milanaise avec linguines
21.00€
Escalope de veau à la crème et champignons, linguines
Escalope de veau à la crème et champignons, linguines
22.00€
Entrecôte Charolaise ou Limousine 200g Frites, salade
Entrecôte Charolaise ou Limousine 200g Frites, salade
26.00€
POISSONS
POISSONS
Fritto Misto de la mer " Italie" Petite salade
Fritto Misto de la mer " Italie" Petite salade
24.00€
Pavé de saumon de Norvège label rouge Pomme vapeur
Pavé de saumon de Norvège label rouge Pomme vapeur
24.00€
Gorgonzola - Brie de Meaux
Gorgonzola - Brie de Meaux
8.00€
Baba au rhum Chantilly
Baba au rhum Chantilly
6.00€
Crème caramel maison
Crème caramel maison
5.00€
Mousse au chocolat maison
Mousse au chocolat maison
5.00€
Pâtisserie du jour
Pâtisserie du jour
5.00€
Glace - 2 boules
Glace - 2 boules
5.00€
Café ou chocolat liégeois
Café ou chocolat liégeois
10.00€
Coupe colonel
Coupe colonel
10.00€
Vittel, San Pellegrino, Perrier bleu
Vittel, San Pellegrino, Perrier bleu
50cl 4.00€
100cl 6.00€
Orangina, Schweppes, Ice tea - 25cl
Orangina, Schweppes, Ice tea - 25cl
5.00€
Jus de fruits "Pago" - 20cl
Jus de fruits "Pago" - 20cl
4.00€
Sprite, Perrier, Coca, Coca zéro - 33cl
Sprite, Perrier, Coca, Coca zéro - 33cl
5.00€
Bière Saint-Omer - 25cl
Bière Saint-Omer - 25cl
4.00€
Pinte Saint-Omer - 50cl
Pinte Saint-Omer - 50cl
8.00€
Kronenbourg, 1664, Heineken, Corona - 33cl
Kronenbourg, 1664, Heineken, Corona - 33cl
8.00€
Vin de pays du Var en pichet
Vin de pays du Var en pichet
1/4 5.00€
1/2 10.00€
1L 20.00€
Verre de vin du pays du Var - 12.5cl
Verre de vin du pays du Var - 12.5cl
4.00€
Café
Café
2.50€
Thé, Infusion, Cappuccino
Thé, Infusion, Cappuccino
4.00€
LA PROVENCE (côte de Provence AOP)
LA PROVENCE (côte de Provence AOP)
12cl
50cl
75cl
Château Gabriel Bio Rosé
Château Gabriel Bio Rosé
8.00€
30.00€
Tasquier Rouge, rosé, blanc
Tasquier Rouge, rosé, blanc
8.00€
19.00€
31.00€
Roseline Prestige Rouge, rosé, blanc
Roseline Prestige Rouge, rosé, blanc
10.00€
36.00€
Château Rasque "Pièce Noble" rouge
"Cuvée Alexandre" rosé
"Blanc de Blanc"
Château Rasque "Pièce Noble" rouge
"Cuvée Alexandre" rosé
"Blanc de Blanc"
12.00€
36.00€
49.00€
Château Minuty Or Rosé, Blanc
Château Minuty Or Rosé, Blanc
72.00€
LE RHONE
LE RHONE
Côte du Rhône AOP Perrin
Côte du Rhône AOP Perrin
8.00€
30.00€
Crozes - Hermitage AOP Les Domaniales
Crozes - Hermitage AOP Les Domaniales
46.00€
LA BOURGOGNE
LA BOURGOGNE
Pinot Noir "Bouchard" Rouge
Pinot Noir "Bouchard" Rouge
39.00€
Chablis AOP "Domaine Des Héritières" Blanc
Chablis AOP "Domaine Des Héritières" Blanc
46.00€
Chateau Saint-Veran Blanc
Chateau Saint-Veran Blanc
58.00€
Gevrey Chambertin AOP "Jean Claude Boisset" Rouge
Gevrey Chambertin AOP "Jean Claude Boisset" Rouge
126.00€
Chateau Puligny-Montrachet Blanc
Chateau Puligny-Montrachet Blanc
139.00€
LA LOIRE
LA LOIRE
Pouilly fumé AOP "Domaine de Maltaverne"
Pouilly fumé AOP "Domaine de Maltaverne"
44.00€
Sancerre AOP "Domaine Durand" Rouge, blanc
Sancerre AOP "Domaine Durand" Rouge, blanc
9.00€
46.00€
LE BEAUJOLAIS
LE BEAUJOLAIS
Brouilly AOP "Domaine Du Mondenet"
Brouilly AOP "Domaine Du Mondenet"
35.00€
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX
Bordeaux supérieur AOP "Château da Banquière Bio"
Bordeaux supérieur AOP "Château da Banquière Bio"
8.00€
28.00€
Médoc AOP "Château Terre Blanche"
Médoc AOP "Château Terre Blanche"
36.00€
Saint Emilion Grand Cru AOP " Château Vieux Guinot"
Saint Emilion Grand Cru AOP " Château Vieux Guinot"
52.00€
La sirène Giscours Margaux AOP 2014
La sirène Giscours Margaux AOP 2014
94.00€
Château Phelan Ségur AOV 2015
Château Phelan Ségur AOV 2015
120.00€
ENTRÉES
ENTRÉES
Sardines Selon arrivage
Sardines Selon arrivage
17.00€
Merguez
Merguez
17.00€
Crottin de chavignol chaud Au miel d'Acacia et cerneaux de noix, sur fond de salade
Crottin de chavignol chaud Au miel d'Acacia et cerneaux de noix, sur fond de salade
18.00€
Tomates à l'ancienne Mozzarella Burrata, basilic
Tomates à l'ancienne Mozzarella Burrata, basilic
20.00€
Tomates à l'ancienne Mozzarella, jambon "San Daniel"
Tomates à l'ancienne Mozzarella, jambon "San Daniel"
26.00€
Assiette de melon Selon saison
Assiette de melon Selon saison
20.00€
Assiette de melon au jambon "San Daniel"
Assiette de melon au jambon "San Daniel"
26.00€
Assiette de jambon "San Daniel"
Assiette de jambon "San Daniel"
20.00€
Assiette de charcuterie Bio "Corse"
Assiette de charcuterie Bio "Corse"
25.00€
Antipasti Maison Courgette, aubergine, tomate, champignon, poivron, artichaut, cébette
Antipasti Maison Courgette, aubergine, tomate, champignon, poivron, artichaut, cébette
24.00€
Salade Jardin Fond de salade, avocat, oignons, poivrons grillés rouges, crevettes et saumon fumé
Salade Jardin Fond de salade, avocat, oignons, poivrons grillés rouges, crevettes et saumon fumé
26.00€
PIZZAS AU FEU DE BOIS Fromage pizza = Mozzarella
PIZZAS AU FEU DE BOIS Fromage pizza = Mozzarella
Napolitaine Tomate, anchois, olives, fromage mozzarella
Napolitaine Tomate, anchois, olives, fromage mozzarella
15.00€
Marguerite Tomate, olives, fromage mozzarella
Marguerite Tomate, olives, fromage mozzarella
15.00€
Mexicaine Tomate, fromage mozzarella, poivrons, chorizo
Mexicaine Tomate, fromage mozzarella, poivrons, chorizo
17.00€
Italienne Tomate, fromage mozzarella, basilic
Italienne Tomate, fromage mozzarella, basilic
16.00€
Reine Tomate, jambon blanc, champignons, fromage mozzarella
Reine Tomate, jambon blanc, champignons, fromage mozzarella
17.00€
Neptune Tomate, thon, olives, persillade, fromage mozzarella
Neptune Tomate, thon, olives, persillade, fromage mozzarella
16.00€
Aubergines Tomate, aubergines, persillade, fromage mozzarella
Aubergines Tomate, aubergines, persillade, fromage mozzarella
17.00€
Calzone Tomate, jambon blanc, champignons, œuf, fromage mozzarella
Calzone Tomate, jambon blanc, champignons, œuf, fromage mozzarella
18.00€
Orientale Tomate, poivrons, merguez, fromage mozzarella
Orientale Tomate, poivrons, merguez, fromage mozzarella
18.00€
Saumon Tomate, saumon fumé, fromage mozzarella
Saumon Tomate, saumon fumé, fromage mozzarella
18.00€
Jardin Tomate, olives, jambon San Daniel, fromage mozzarella
Jardin Tomate, olives, jambon San Daniel, fromage mozzarella
18.00€
Végétarienne Tomate, aubergines, poivron, artichaut, champignons
Végétarienne Tomate, aubergines, poivron, artichaut, champignons
18.00€
Cannibale Tomate, poivrons, oignons rouges, viande hachée charolaise
Cannibale Tomate, poivrons, oignons rouges, viande hachée charolaise
20.00€
4 Fromages Tomate, gorgonzola, chèvre, mozzarella, parmesan
4 Fromages Tomate, gorgonzola, chèvre, mozzarella, parmesan
20.00€
Parma Tomates fraîches, jambon San Daniel, chèvre, basilic, huile d'olive
Parma Tomates fraîches, jambon San Daniel, chèvre, basilic, huile d'olive
22.00€
Supplément Oeuf
Supplément Oeuf
1.00€
PÂTES
PÂTES
Linguine ou Fettucunis
Linguine ou Fettucunis
Napolitaine Sauce tomate, basilic
Napolitaine Sauce tomate, basilic
16.00€
Bolognaise Sauce tomate, bœuf haché, basilic
Bolognaise Sauce tomate, bœuf haché, basilic
18.00€
Italienne Sauce tomate, mozzarella, basilic
Italienne Sauce tomate, mozzarella, basilic
18.00€
Carbonara Crème fraîche, lardons, œuf
Carbonara Crème fraîche, lardons, œuf
18.00€
Vénitienne Sauce tomate, oignons, persil, huile d'olive, crevettes
Vénitienne Sauce tomate, oignons, persil, huile d'olive, crevettes
20.00€
Jardin Crème fraîche, émincé de poulet, basilic, sauce tomate, crevettes
Jardin Crème fraîche, émincé de poulet, basilic, sauce tomate, crevettes
22.00€
De la Mer Gambas, coquille St Jacques, crevettes, sauce tomate, basilic
De la Mer Gambas, coquille St Jacques, crevettes, sauce tomate, basilic
26.00€
St Jacques Ail, persil, coquilles St Jacques, huile d'olive
St Jacques Ail, persil, coquilles St Jacques, huile d'olive
24.00€
Au saumon Crème fraiche, dés de saumon frais, muscade
Au saumon Crème fraiche, dés de saumon frais, muscade
22.00€
Penne All' Arabbiata Sauce tomate, basilic, piment, huile d'olive
Penne All' Arabbiata Sauce tomate, basilic, piment, huile d'olive
18.00€
Penne aux trois fromages Crème gorgonzola, chèvre, mozzarella
Penne aux trois fromages Crème gorgonzola, chèvre, mozzarella
20.00€
Gnocchi "Maison Perrin" Sauce tomate, huile d'olive, basilic
Gnocchi "Maison Perrin" Sauce tomate, huile d'olive, basilic
17.00€
Gnocchi "Maison Perrin" Crème gorgonzola
Gnocchi "Maison Perrin" Crème gorgonzola
19.00€
Raviolis à la daube "Maison Perrin" Sauce daube
Raviolis à la daube "Maison Perrin" Sauce daube
22.00€
Raviolis cèpes "Maison Perrin" Crème fraîche, sauce cèpe
Raviolis cèpes "Maison Perrin" Crème fraîche, sauce cèpe
22.00€
Raviolis ricotta épinards "Maison Perrin" Sauce tomate, basilic, huile d'olive
Raviolis ricotta épinards "Maison Perrin" Sauce tomate, basilic, huile d'olive
22.00€
Raviolis truffes "Maison Perrin" Sauce crème huile truffes
Raviolis truffes "Maison Perrin" Sauce crème huile truffes
30.00€
Risotto aux cèpes Sauce crème cèpes
Risotto aux cèpes Sauce crème cèpes
28.00€
Risotto aux gambas Sauce crème et Bisque de homard
Risotto aux gambas Sauce crème et Bisque de homard
30.00€
POISSONS À LA PLANCHA Tous nos poissons, brochettes et viandes sont servis avec 2 légumes
POISSONS À LA PLANCHA Tous nos poissons, brochettes et viandes sont servis avec 2 légumes
Gambas Selon arrivage
Gambas Selon arrivage
42.00€
Sole 500/600gr U.E
Sole 500/600gr U.E
48.00€
Loup 500/600gr U.E
Loup 500/600gr U.E
40.00€
Daurade 500/600gr U.E
Daurade 500/600gr U.E
40.00€
Brochette de poissons Lotte, gambas, St Jacques
Brochette de poissons Lotte, gambas, St Jacques
42.00€
Pavé de saumon frais De Norvège - Label rouge
Pavé de saumon frais De Norvège - Label rouge
30.00€
BROCHETTES GRILLÉES AU FEU DE BOIS
BROCHETTES GRILLÉES AU FEU DE BOIS
Brochette de poulet Sauce citron
Brochette de poulet Sauce citron
22.00€
Brochette de rognons Sauce béarnaise
Brochette de rognons Sauce béarnaise
22.00€
Brochette d'agneau Sauce béarnaise
Brochette d'agneau Sauce béarnaise
28.00€
Brochette bœuf - agneau Sauce béarnaise
Brochette bœuf - agneau Sauce béarnaise
29.00€
Brochette de bœuf sauce béarnaise Dans le filet, Simmental origine Allemagne
Brochette de bœuf sauce béarnaise Dans le filet, Simmental origine Allemagne
30.00€
Brochette Jardin sauce béarnaise Bœuf, agneau, merguez, côte d'agneau, rognons
Brochette Jardin sauce béarnaise Bœuf, agneau, merguez, côte d'agneau, rognons
32.00€
VIANDES GRILLÉES AU FEU DE BOIS
VIANDES GRILLÉES AU FEU DE BOIS
Pavé de bœuf Angus (U.S.A) Sauce béarnaise
Pavé de bœuf Angus (U.S.A) Sauce béarnaise
32.00€
Bavette Black Angus (U.S.A) Sauce échalotes
Bavette Black Angus (U.S.A) Sauce échalotes
34.00€
Entrecôte Limousine 300/350gr (France) Sauce béarnaise
Entrecôte Limousine 300/350gr (France) Sauce béarnaise
38.00€
Côte de boeuf Angus (Ecosse ou Irlande) - 2 pers Avec os à moelle, tranchée à la demande
Côte de boeuf Angus (Ecosse ou Irlande) - 2 pers Avec os à moelle, tranchée à la demande
98.00€
Coquelet entier au citron (France)
Coquelet entier au citron (France)
27.00€
Côte de veau première (France) 300/400gr Sauce aux cèpes
Côte de veau première (France) 300/400gr Sauce aux cèpes
35.00€
Côte d'agneau première (France) 300/450gr 4 pièces
Côte d'agneau première (France) 300/450gr 4 pièces
35.00€
Magret de canard entier (France) Sauce poivre S.A
Magret de canard entier (France) Sauce poivre S.A
36.00€
Travers de porc "spareribs" (France) Sauce barbecue
Travers de porc "spareribs" (France) Sauce barbecue
30.00€
Filet de boeuf Simmental Avec os à moelle, sauce béarnaise
Filet de boeuf Simmental Avec os à moelle, sauce béarnaise
40.00€
2 GARNITURES : COMPRISE AVEC VIANDE OU POISSON Pomme cendre, crème fraiche et ciboulette et légumes ou gratin du jour
2 GARNITURES : COMPRISE AVEC VIANDE OU POISSON Pomme cendre, crème fraiche et ciboulette et légumes ou gratin du jour
GARNITURES SUPPLÉMENT Frites fraiches, Épi de maïs, Haricots verts, Salade mixte +2.00€
GARNITURES SUPPLÉMENT Frites fraiches, Épi de maïs, Haricots verts, Salade mixte +2.00€
6.00€
APÉRITIFS & DIGESTIFS
APÉRITIFS & DIGESTIFS
Kir vin blanc - 12.5cl Cassis ou pêche
Kir vin blanc - 12.5cl Cassis ou pêche
7.00€
Pastis 51 ou Ricard - 6cl
Pastis 51 ou Ricard - 6cl
6.00€
Suze, Porto rouge, Martini rouge et blanc, Campari - 6cl
Suze, Porto rouge, Martini rouge et blanc, Campari - 6cl
6.00€
Prosecco - 8cl
Prosecco - 8cl
8.00€
Aperol spritz - 8cl
Aperol spritz - 8cl
10.00€
Americano maison - 8cl
Americano maison - 8cl
12.00€
Coupe de champagne, Kir royal, Lorriot - 12.5cl
Coupe de champagne, Kir royal, Lorriot - 12.5cl
12.00€
Piscine Loriot - 15cl
Piscine Loriot - 15cl
15.00€
Whisky J&B - 6cl Accompagnement +3.00€
Whisky J&B - 6cl Accompagnement +3.00€
9.00€
Chivas, Jack Daniel's - 6cl
Chivas, Jack Daniel's - 6cl
15.00€
Gin Tonic - 6cl
Gin Tonic - 6cl
12.00€
Gin Gordon's, Get 27, Vodka, Baileys - 6cl
Gin Gordon's, Get 27, Vodka, Baileys - 6cl
9.00€
Marc de Provence, Cointreau, Limoncello, Manzana - 6cl
Marc de Provence, Cointreau, Limoncello, Manzana - 6cl
9.00€
Armagnac, Calvados, Grappa - 6cl
Armagnac, Calvados, Grappa - 6cl
10.00€
Cognac VSOP - 6cl
Cognac VSOP - 6cl
15.00€
Poire Williams, Mirabelle - 6cl
Poire Williams, Mirabelle - 6cl
15.00€
Irish coffee - 6cl
Irish coffee - 6cl
15.00€
Rhum Diplomatico - 6cl
Rhum Diplomatico - 6cl
15.00€
BOISSONS
BOISSONS
Eaux minérales Evian, San Pellegrino
Eaux minérales Evian, San Pellegrino
50cl 4.00€
1L 7.00€
Bière Saint-Omer
Bière Saint-Omer
25cl 5.00€
50cl 9.00€
Carlsberg, Corona, Desperados - 33cl
Carlsberg, Corona, Desperados - 33cl
8.00€
Jus de fruit "Pago" - 20cl
Jus de fruit "Pago" - 20cl
6.00€
Perrier, Schweppes, Coca cola, Coca zéro - 33cl
Perrier, Schweppes, Coca cola, Coca zéro - 33cl
6.00€
Orangina - 25cl
Orangina - 25cl
6.00€
Café
Café
3.00€
Infusion, Thé noir, Thé vert
Infusion, Thé noir, Thé vert
4.00€